家庭菜園 【アボカド栽培】No.7-寒さの影響⁉少し元気がありません…
水耕栽培から鉢植えへ植え替えを行ったアボカドですが、この時期の寒さで早くも葉が枯れる部分がちらほら…。簡易ハウスビニールハウスにより、少し元気を取り戻しています。この調子で復活してもらいたいですが、しばらく経過観察が必要になりそうな予感です。
2021-11
家庭菜園 
グルメ/料理 【ドライパセリ】自家栽培のイタリアンパセリを大量消費します‼
家庭菜園で収獲できたパセリをドライパセリにしてみました。パセリは2年草といい、長期に渡り収穫可能な野菜です。今回調理するドライパセリは、きれいに洗ったパセリを、乾燥させて粉々にするだけで完成です‼日持ちも可能で、料理もおしゃれ飾れます。とっても簡単ですよ♪
グルメ/料理 【バジルレシピ】自家栽培のバジルでバジルソースを作りました♪
家庭菜園で栽培したスイートバジルを使用して、バジルソースを作りました。材料が揃えばミキサーにかけるだけで完成です。爽快な香りは食欲が引き立てられ、少しオシャレな気分になります。パスタやピザにかけてもよし‼お肉やお魚にもみ込んでもよし‼幅広い料理に使用できます。
家庭菜園 【アボカド栽培】No.6-水耕栽培から鉢へ植え替えをしました♪
水耕栽培中のアボカドの種が、根をだいぶ伸ばしました。窮屈そうなので、鉢へ植え替えを行います♪初めて土を感じた種…嬉しかったのか、植え替えから、数日で見違えるほど成長しています。パキラのハイドロカルチャー栽培も新たに開始、観葉植物が賑やかになってきました。