【Le Grand Ballon】本格ハード系パン屋‼山口県おすすめグルメ♪

Le Grand Ballon紹介♪ グルメ/料理

はいはーい‼みなさん調子はいかがでしょうか?とーたくです♪

早速ですが、みなさんにお聞きします。主食にするならお米派?それともパン派?

私は生粋の米系男子です。米がないと生きていけません。

なんとなーくですが、パンって満足感にかける気がして…なんて言ったらパン党に怒られちゃいそうですね。

でも、食べるならお箸使って米にがっつく方が「食べたぁ~~‼」って気になりませんか?

私は常にそう思っていました。

そう、あの日、あの場所で、あんな奇跡の出逢いをしていなければ…

本日は、全米が泣く程の感動を与えた奇跡のパン屋(※個人の感想です。)

山口県周南市に2020年11月にOPENした本格ハード系パン屋、『Le Grand Ballon』をご紹介したいと思います‼‼

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『Le Grand Ballon』について

山口県周南市徳山で、2020年11月にOPENしたパン屋で国産(山口県産を中心に)の小麦を100%使用

『心と体に優しいパン』をコンセプトとしており、国産100%という点で、すでに安心して食べることができるという、優しさを感じることができます。

店主の方はフランスでの修行経験あり、帰国後は、食の文化が根強い福岡県でパン屋をされていました。
そして、長い経験の中で腕に磨きをかけ、奥様の地元であるこの地に『Le Grand Ballon』をOPENさせました。

OPEN当初から、行列のできる人気パン屋として、コンセプト通り『優しさ』を分けて頂いております。

※実は店主、鹿児島出身で私と同郷みたいです‼‼そこにも感動‼‼

Le Grand Ballon

私が初めて来店したのは2020年12月頃、来店きっかけは知人の紹介でした!

パン好きの妻の為に「おいしいパンを食べさせたい‼」と意気込み、9時営業開始のところ苦手な早起きをして8時20分には到着…

かなり寒い時期でしたがすでになんと目の前に1.2.3……7人も!?

9時前には軽く20人以上並んでいて、途中から数えることを諦めました。

そしていよいよ、9時営業開始!

コロナ対策もあり、店内入店は一度に3人まで‼‼対策も徹底されてて安心です。

店内は決して広くはないですが、落ち着いた雰囲気。

勝手なイメージですけど、『魔女の宅急便』でキキが働いていたパン屋さんのような感じです。
種類豊富なパン

パンはショーケースに並べられており、種類もかなり充実していました。※画質悪くてすみません。

レジ越しにパンを焼いている様子を伺うこともでき、目でも鼻でも楽しめる内装です!

『フランス』で洗練された技術

なんと店主『フランス』での修行経験をされています。

フランスと言えば、世界三大料理の一角に数えられる国であり、美食家の多い国です。

舌の肥えた、おフランスの方々を相手に、修業を重ねたこともあり、どのパンも香りヨシ!舌ざわりヨシ!味ヨシ!

三拍子そろったパンです‼

特に私が感動したのは、「食パン」1斤¥440程度。

もちもちしてる上に、口に入れると香りがかなり広がり、満足感あるのにどんどん食べられる。

本当に病みつきになります…♪

基本食パンは、トーストした方が好きな私でも、焼かずに食べたくなるうまさ。

もちろんトーストしても、間違いなしに「うんまぁぁぁぁぁぁ↑↑」でした。

食感・香りともに、老若男女幅広く食べやすく食欲を掻き立てる仕上がりです。

全体的にハード系と言いつつ「かたい‼‼」というイメージより、それぞれの特徴をすごく引き立てて作られてるなぁ。と感動でした‼‼

もちろんハードはハードですけどね!技術力の高さにも感動です。

店舗紹介

住  所
山口県周南市大字徳山新堀6676-1

ACCESS
徳山駅から徒歩で20分程度
営業時間
AM9:00~PM18:00
※売り切れ次第終了、結構早く売り切れます…
定休日
月/火定休日
※月1回日曜休みあるみたいです!
駐車場
あり

プチ情報
すぐ近くに徳山動物園もありまーす!

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おわりに

どれだけでも食べれるパン‼

私、初回来店時に、調子に乗って一人で、4,000円程度購入しました…※ジャムなども購入。

こんなに食べられないよな…と思いつつも、同日中にしっかり食べきりました!

完食後も、しばらく鼻から抜ける、パンの香りがすんごい。

余韻まで十分楽しめました‼

今では、夫婦そろって、すっかりファンになってます。

私的には、調理パンの種類がもう少しあってもうれしいかも~~♪

でも、種類事態は多く、あまり食べたことのないパンもあるので、感動の連発です。

間違いなくまた行きます!ヘビロテします。

まだまだ全種類を食べていないので、通い詰めていろんな種類を楽しんでみたいです。

今では、周南のパン屋と言へば!『Le Grand Ballon』‼‼と第一声にする方も増えてきている、おすすめのお店。

ちなみにInstagramFacebookも発信されているようです。

山口県周南市に遊びに来た際は、是非みなさん足をお運びください!

あ、ちなみに売り切れ次第CLOSEになります‼‼‼

ってことで今日は『Le Grand Ballon』をご紹介しました!ちょっとだけいきたくなったでしょ?

本日は、とーたくが、夫婦のおすすめグルメを紹介しました~♪

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